UCP 4 - Estensive | ITALIA
Ralstonia solanacearum (batterio)
Sfide delle malattie
Una volta all'interno della pianta, R. solanacearum colonizza il sistema vascolare, provocando avvizzimento, ingiallimento e infine la morte della pianta. Oltre al danno diretto causato dal patogeno, l'intero campo deve essere distrutto secondo la legge regionale DPG/2021/9524. Infine, il controllo di R. solanacearum è difficile, poiché il batterio può persistere nel suolo e nei detriti vegetali per molti anni.
Sfide regionali
L’Italia è il terzo produttore mondiale di pomodoro da trasformazione (5,166 milioni di tonnellate nel 2020), di cui circa la metà è prodotta dalla Regione Emilia-Romagna.
Piano del UCP
Per l'UCP italiano nella regione Emilia-Romagna (pomodoro da industria), saranno selezionate un minimo di tre aziende agricole che producono pomodoro da industria, per sperimentare e testare le soluzioni STELLA. Data l’estensione dell’area indagata, previa consultazione delle autorità locali e degli agricoltori, verranno selezionate solo le sottoregioni con una produzione significativa di pomodoro da industria, per consentire un’implementazione rappresentativa, frequente e fattibile delle tecnologie STELLA.
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