UCP 5 - FRUTTETI | NUOVA ZELANDA
Neofabraea alba (Fungus)
Sfide delle malattie
Neofabraea alba crea “macchie marce” sulle mele (marciume lenticellare delle pomacee). La malattia provoca il marciume dei tessuti del frutto dopo la raccolta (mentre l’infzione avviene in campo) nel magazzino frigorifero, che può causare dal 60% all'80% delle perdite di frutta, a seconda delle condizioni di crescita, della varietà e dei trattamenti fungicida pre-raccolta.
Le infezioni dei frutti in campo sono latenti e non possono essere rilevate con l'attuale tecnologia. Tuttavia, le spore presenti nell’aria all'interno e attorno ai frutteti possono essere campionate in questo caso studio pilota (WP4) con i campionatori automatizzati STELLA (WP2), e i rischi di infezione latente possono essere oggetto di studio nella modellizzazione del rischio del progetto (WP3).
Sfide regionali
Hawke’s Bay è la più grande regione di coltivazione di mele della Nuova Zelanda. La coltivazione intensiva di frutta nella regione è associata ad un'infrastruttura ben sviluppata (coltivatori ben formati, consulenti rispettati, appaltatori di servizi efficaci, centri di imballaggio, logistica di esportazione, ecc.). La produzione di frutta è uno dei principali motori economici della regione.
Piano del UCP
Per l'UCP Neozelandese nella regione di Hawke's Bay (mele), verranno selezionati almeno tre diversi frutteti in zone diverse, al fine di indagare la potenziale presenza e il livello di dannosità del parassita. Una seconda regione (Nelson/Motueka) può essere aggiunta, se non sono disponibili variazioni sufficienti per il progetto nella regione di Hawke's Bay.